Applied Nutrition Endurance Energy 1500g – Maltodextrine & Électrolytes
Maltodextrine et fructose avec cinq électrolytes : Applied Nutrition Endurance Energy + Electrolytes fournit 47,8g de glucides par portion de 50g et 608mg d'électrolytes issus de sodium, chlorure, potassium, calcium e...
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- Deux types de sucres : maltodextrine comme polymère de glucose plus 8,5g de fructose, absorbés par des transporteurs intestinaux distincts.
- Cinq électrolytes : 300mg de chlorure, 200mg de sodium, 60mg de potassium, 41mg de calcium, 7,2mg de magnésium.
- Carbo-loading : selon le fabricant, jusqu'à 4 portions par jour, soit jusqu'à 192g de glucides via le shaker.
- Informed Sport : chaque lot de production est testé dans un laboratoire certifié ISO 17025.
La différence avec de la maltodextrine pure en sac : deux types de sucres avec des voies de transport séparées, un apport en électrolytes et un goût de cassis que l'on apprécie même à la quatrième heure d'effort.
Utilisation
- Mélanger 50g dans 500ml d'eau.
- Pendant l'entraînement 500ml toutes les 45 à 60 minutes.
- Avant la compétition jusqu'à 4 portions par jour en complément des repas.
50g pour une portion dans 500ml, 30 portions entières ou 60 demi-portions par boîte de 1'500g
Comment je l'utilise Pour les sorties légères ou si vous avez l'estomac sensible, commencez par une demi-portion pour 500ml et augmentez progressivement sur deux ou trois sorties ; l'intestin peut s'entraîner, mais pas le jour de la compétition. Demi-portion dans 500ml pour les sorties tranquilles, portion complète pour les sorties intenses, deux portions dans 750ml pour les longues journées.
Combinaisons En cas de transpiration très salée par forte chaleur, complétez avec un produit à base d'électrolytes ; pour vos déplacements, les gels énergétiques sont adaptés.
Remarque À consommer dans les 24 heures après préparation. La mesurette est une estimation ; pour des quantités exactes, utilisez une balance.
Données produits
| Indication | Valeur | Détail |
|---|---|---|
| Glucides | 47,8g | Maltodextrine et fructose, dont 8,5g de sucre (fructose) ; environ 4,5 parts de glucose pour 1 part de fructose |
| Énergie | 191kcal | 800 kJ par portion, 0g de lipides, 0g de protéines |
| Chlorure | 300mg | 38 % VNR, issu de chlorure de sodium |
| Sodium | 200mg | équivaut à 0,5g de sel |
| Potassium | 60mg | sous forme de citrate tripotassique |
| Calcium | 41mg | sous forme de carbonate de calcium |
| Magnésium | 7,2mg | sous forme de citrate de magnésium |
| Portion | 50g | dans 500ml d'eau |
| Contenu | 1'500g | 30 portions, cassis, arôme naturel |
| Test anti-dopage | Informed Sport | chaque lot, laboratoire ISO-17025, conforme à la liste des interdictions de l'AMA |
| Allergènes | aucun à déclaration obligatoire | produit dans une usine traitant également du lait, du soja, des œufs, du poisson, du céleri et des céréales contenant du gluten |
Connaissances
Qu'est-ce que la maltodextrine ?
La maltodextrine est une chaîne d'unités de glucose. Elle est peu sucrée au goût, bien qu'elle fournisse du glucose quasi pur ; c'est pourquoi l'étiquette indique 47,8g de glucides, mais seulement 8,5g de sucre. Le glucose est absorbé par le transporteur SGLT1, le fructose par une autre voie, le transporteur GLUT5. Le ratio est ici d'environ 4,5 parts de glucose pour 1 part de fructose, soit une prédominance de glucose. Pour les ultra-distances ou les efforts de longue durée nécessitant des quantités très élevées par heure, il est conseillé d'ajouter du fructose séparément.
Électrolytes
La sueur n'est pas de l'eau pure : par litre, on perd en moyenne environ 1g de sodium, ainsi que du chlorure, du potassium, du calcium et du magnésium en plus petites quantités, selon les besoins individuels. Endurance Energy apporte ces cinq minéraux, à raison de 608mg par portion, issus de chlorure de sodium, citrate trisodique, citrate tripotassique, carbonate de calcium et citrate de magnésium. Pour être honnête : il s'agit d'un produit glucidique avec apport d'électrolytes, et non d'une poudre d'électrolytes pure.
Carbo-loading
Consommer les quantités de glucides nécessaires les jours précédant une longue compétition via le riz, les pâtes et les pommes de terre demande un gros volume alimentaire. Les glucides liquides n'encombrent quasiment pas l'estomac. Le fabricant autorise jusqu'à 4 portions par jour pour le carbo-loading, à prendre avec ou entre les repas, soit jusqu'à 192g de glucides.
Informed Sport
Informed Sport ne teste pas un échantillon représentatif, mais chaque lot de production avant sa mise sur le marché, dans un laboratoire accrédité ISO 17025, en effectuant une recherche contre la liste des substances interdites de l'AMA. Pour les athlètes soumis aux contrôles, le principe de « responsabilité stricte » (strict liability) s'applique ; le test par lot est le niveau de sécurité le plus élevé du marché, aucun programme ne pouvant offrir de garantie absolue.
FAQ
Qu'est-ce que la maltodextrine ?
Une chaîne d'unités de glucose qui n'a presque pas de goût sucré et qui est décomposée en glucose dans l'intestin. Dans Endurance Energy, la maltodextrine est la source principale, complétée par 8,5g de fructose par portion.
Combien de glucides une portion fournit-elle ?
47,8g de glucides et 191kcal par portion de 50g dans 500ml d'eau.
Endurance Energy convient-il pour le marathon et le triathlon ?
Oui, cette poudre est conçue pour les longues épreuves : 500ml toutes les 45 à 60 minutes à l'entraînement, et jusqu'à 4 portions par jour pour le carbo-loading avant la compétition.
Les électrolytes sont-ils suffisants en cas de forte transpiration ?
Endurance Energy fournit 608mg d'électrolytes par portion. Si vous êtes en activité pendant plusieurs heures sous la chaleur et que votre sueur est très salée, complétez avec un produit d'électrolytes pur.
Comment effectuer un carbo-loading avec Endurance Energy ?
Dans les jours précédant la compétition, prenez jusqu'à 4 portions par jour en complément des repas ; cela représente jusqu'à 192g de glucides.
Comparaison
| Critère | Endurance Energy | Maltodextrine pure |
|---|---|---|
| Sources de glucides | Maltodextrine et fructose | polymère de glucose uniquement |
| Voies de transport | SGLT1 et GLUT5 | SGLT1 uniquement |
| Électrolytes | 5 minéraux, 608mg | 0mg |
| Goût | Cassis, arôme naturel | neutre |
| Test par lot | Informed Sport, chaque lot | généralement aucun |
| Indication carbo-loading | jusqu'à 4 portions par jour | aucune |
| Concentration | librement ajustable | librement ajustable |