Applied Nutrition ISO-XP 850g – Proteine del siero del latte isolate, 22,4g di proteine

1. 1 misurino (25g) in 250–300ml di acqua
2. 1-3 shake al giorno a seconda di quante proteine sono già coperte dai pasti solidi
3. La quantità giornaliera prima del timing: la quantità totale di proteine durante la giornata è più importante del momento vicino all'allenamento

25g una porzione (1 misurino)

Come lo utilizzo: 1 misurino in acqua – con il latte aumentano calorie e carboidrati, il che annulla parzialmente il senso di un isolato. Lo shake è un'integrazione, non un sostituto di carne, pesce, uova o quark. Nella fase di costruzione muscolare, con abbondante margine calorico, spesso basta un concentrato.

Abbinamenti: Con 5g di Applied Nutrition Creatine Monohydrate nello shake; per la sera si abbina bene Applied Nutrition Casein.

Avvertenza: Contiene latte (allergene). A basso contenuto di lattosio, ma non privo di lattosio.

Cosa sono le proteine isolate del siero di latte?

Le proteine isolate del siero di latte si ottengono dal concentrato di siero di latte attraverso un'ulteriore fase di separazione – micro o ultrafiltrazione –, in cui vengono rimossi lattosio, grassi del latte e altre sostanze. Ciò che rimane è la frazione proteica in forma concentrata. Molti prodotti commercializzati come "isolato" sono miscele con una piccola percentuale di isolato; ISO-XP è isolato puro. Il valore del produttore del 95% si riferisce alla materia prima nella sostanza secca; il dato vincolante è quello del pannello del prodotto finito: 89,7g per 100g.

Iso Whey nella dieta

93kcal per 22,4g di proteine equivalgono a circa 4,2kcal per grammo di proteine. Un concentrato con 24g di proteine e 130kcal costa, con tre shake al giorno, più di cento calorie in più, senza fornire un solo grammo di proteine in più. Chi lavora in deficit o si prepara per una competizione ne conosce la differenza.

Lattosio e soia

La fase di filtrazione riduce inevitabilmente il lattosio – visibile sulla riga degli zuccheri con 0,2g per porzione. Il prodotto non è quindi privo di lattosio. L'emulsionante è lecitina di girasole invece di lecitina di soia, rendendo la formula priva di soia, il che non è affatto uno standard per i prodotti a base di siero di latte.

Origine e produzione

Secondo il produttore, l'isolato proviene da allevamenti al pascolo europei. La produzione e il confezionamento avvengono in uno stabilimento accreditato ISO 22000, BRC, GMP e Halal. Per gli atleti soggetti a controlli antidoping, questo non sostituisce un test per lotto secondo lo standard Informed-Sport.

Qual è la differenza tra isolato e concentrato?

L'isolato è filtrato maggiormente: 89,7g di proteine per 100g nel caso di ISO-XP, un tipico concentrato si aggira sui 70-80g. In compenso, l'isolato ha meno lattosio, grassi e carboidrati.

Le Whey Isolate sono prive di lattosio?

No. ISO-XP è a basso contenuto di lattosio (0,2g di zuccheri per porzione), ma non è privo di lattosio. In caso di intolleranza al lattosio diagnosticata, la quantità residua deve essere valutata individualmente.

Quanti shake al giorno?

1-3, a seconda di quante proteine assumi già tramite i pasti solidi.

Le Iso Whey sono efficaci per la crescita muscolare?

Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare e al mantenimento della massa muscolare. Un misurino di ISO-XP fornisce 22,4g di proteine con 93kcal.

Dove posso acquistare le proteine isolate del siero di latte in Svizzera?

Direttamente qui presso Sports Nutritions, dal magazzino in Svizzera. A partire da CHF 100 spediamo gratuitamente con il codice "free" e, in caso di domande, il nostro SwissCoach ti consiglierà personalmente via WhatsApp al numero 079 100 60 60.