Il cordyceps è uno dei funghi vitali più conosciuti. Ogni mese migliaia di persone in Svizzera cercano « cordyceps » e « cordyceps benefici ». In questa guida ti spiego cos'è il cordyceps, quali forme esistono, cosa hanno studiato le ricerche nello sport, come assumerlo e a cosa fare attenzione all'acquisto.
In breve: il cordyceps è un fungo dell'uso tradizionale cinese. Gli integratori di oggi contengono quasi solo due forme: il corpo fruttifero di Cordyceps militaris e il micelio CS-4 (coltivato a partire da Cordyceps sinensis). Gli studi nello sport hanno esaminato soprattutto valori di resistenza come il VO2max, con risultati variabili. All'acquisto conta la quantità: molti prodotti ne contengono solo poche centinaia di milligrammi. La mia scelta: SNS ReVO2 con 2'000mg di cordyceps da entrambe le fonti – senza caffeina aggiunta.
Cos'è il cordyceps?
Cordyceps è un genere di funghi. Il più noto, Cordyceps sinensis, cresce allo stato selvatico sugli altopiani del Tibet e del Nepal, oltre i 3'500 metri, dove viene raccolto da secoli. Il cordyceps selvatico è estremamente raro e più caro dell'oro – negli integratori non si trova praticamente mai.
Quello che trovi in capsule e polvere è coltivato: o il corpo fruttifero di Cordyceps militaris, o il micelio CS-4, un ceppo isolato in origine dal Cordyceps sinensis selvatico. Entrambi vengono coltivati in condizioni controllate e prodotti in modo costante.
Militaris, sinensis, CS-4: cosa c'è davvero nella capsula?
| Cordyceps militaris | CS-4 (Cordyceps sinensis) | Cordyceps sinensis selvatico | |
|---|---|---|---|
| Parte del fungo | corpo fruttifero | micelio | corpo fruttifero con bruco |
| Origine | coltivato | coltivato, fermentato | raccolto, Himalaya |
| Componenti tipici | cordicepina, polisaccaridi | polisaccaridi, adenosina | polisaccaridi, adenosina |
| Negli studi | sì | sì, la maggior parte degli studi più vecchi | quasi mai, troppo caro |
| Prezzo | accessibile | accessibile | estremamente alto |
Per questo una combinazione di corpo fruttifero militaris e micelio CS-4 ha senso: ottieni entrambe le forme usate negli studi ed entrambi i gruppi di componenti.
Il cordyceps nello sport: cosa hanno studiato le ricerche
Il cordyceps è diventato famoso quando, negli anni '90, alcune atlete cinesi hanno battuto record mondiali e il loro allenatore ha citato il cordyceps nella loro alimentazione. Da allora il fungo è stato esaminato in diversi piccoli studi:
- Adulti anziani (CS-4): uno studio in doppio cieco controllato con placebo su persone anziane sane ha somministrato 1'000mg di CS-4 al giorno per 12 settimane, misurando valori di resistenza al cicloergometro (Chen et al., 2010).
- Giovani adulti (militaris): uno studio ha esaminato una miscela di funghi con Cordyceps militaris durante allenamenti ad alta intensità, dopo una e tre settimane di assunzione (Hirsch et al., 2017).
- Ciclisti allenati: uno studio su ciclisti di resistenza non ha trovato differenze di prestazione dopo cinque settimane di CS-4 (Parcell et al., 2004).
Onestamente: gli studi sono piccoli, i risultati non uniformi, e il cordyceps non è un sostituto del doping né un rimedio miracoloso. Si assume come tassello attorno a un buon allenamento, un buon sonno e abbastanza carboidrati – non al loro posto.
Per chi è interessante il cordyceps?
- Sportivi di resistenza: bici da corsa, corsa, triathlon, sci di fondo – ovunque conti l'assorbimento di ossigeno.
- Allenamento serale: chi si allena la sera e non vuole più caffeina cerca opzioni senza caffeina prima della seduta.
- Sportivi di forza con booster alla caffeina: il cordyceps non contiene caffeina e si combina con qualsiasi pre-workout.
Quale cordyceps comprare? Perché consiglio SNS ReVO2
All'acquisto contano tre cose: quale forma, quanta quantità e cos'altro contiene. Molti prodotti combinati mettono il cordyceps in grande sulla confezione ma ne contengono solo 200–500mg. SNS ReVO2 è la mia prima scelta:
- 2'000mg di cordyceps per porzione (Cordy-Plex™) – da entrambe le fonti: corpo fruttifero di Cordyceps militaris e micelio CS-4.
- 150mg di elevATP® – un ingrediente di marca a base di Ancient Peat ed estratto di mela.
- 25mg di salidroside puro (SalidroPure™) – il componente chiave della rodiola. Un comune estratto di rodiola al 3 % ne fornisce solo 3mg per 100mg.
- In più 50mg di S7® e 25mg di AstraGin® – ogni ingrediente con la propria quantità in etichetta, nessun proprietary blend.
- senza caffeina aggiunta – per allenarsi al mattino, a mezzogiorno o la sera, combinabile con qualsiasi pre-workout.
- Capsule vegane, 120 pezzi = 30 porzioni a CHF 59.90 – cioè CHF 2.– per giorno di allenamento.
Dosaggio e assunzione
| Forma | Quantità abituale negli studi / secondo il produttore | Quando |
|---|---|---|
| Micelio CS-4 | 1'000–3'000mg al giorno | distribuito nella giornata |
| Cordyceps militaris | 1'000–4'000mg al giorno (spesso in miscele) | prima dell'allenamento o ai pasti |
| SNS ReVO2 | 4 capsule = 2'000mg di cordyceps | 30–60 minuti prima dell'allenamento oppure 2 prima e 2 durante la giornata; nei giorni di riposo 4 capsule insieme |
- Gli studi duravano diverse settimane. Per provare il cordyceps, assumilo regolarmente – non solo il giorno della gara.
- Per le sedute lunghe contano più i carboidrati di qualsiasi fungo: per questo ci sono i gel energetici.
Quando non bisogna assumere il cordyceps?
- Gravidanza e allattamento e persone sotto i 18 anni: non adatto.
- Malattie autoimmuni o farmaci che sopprimono il sistema immunitario: parlarne prima con il medico.
- Anticoagulanti e prima di un intervento programmato: chiarire prima.
- Farmaci per il diabete: chi assume farmaci chiarisce ogni integratore con il professionista che lo segue.
- Segnalati raramente: lievi disturbi gastrointestinali. In tal caso assumerlo durante un pasto.
Comprare cordyceps in Svizzera
SNS ReVO2 è disponibile in magazzino in Svizzera e spedito con la Posta Svizzera. Da CHF 100 la spedizione è gratuita con il codice « free », e puoi pagare con TWINT. Non sei sicuro che il cordyceps sia adatto al tuo allenamento? Scrivimi, ti consiglio personalmente.
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Domande frequenti sul cordyceps
A cosa serve il cordyceps?
Il cordyceps è un fungo vitale dell'uso tradizionale cinese. Nello sport è stato studiato soprattutto in relazione a valori di resistenza come il VO2max, con risultati variabili. Non è un farmaco.
Quando non bisogna assumere il cordyceps?
In gravidanza e allattamento, sotto i 18 anni e, senza consulto, in caso di malattie autoimmuni, anticoagulanti, farmaci per il diabete o prima di un intervento.
Il cordyceps agisce diversamente nelle donne?
Gli studi sportivi hanno incluso uomini e donne; non esistono raccomandazioni specifiche per le donne. L'assunzione è la stessa – tranne in gravidanza e allattamento, quando non va assunto.
Il cordyceps aiuta l'umore?
Non esistono studi affidabili sull'uomo a riguardo. Non consiglio il cordyceps per l'umore, ma come tassello dell'allenamento di resistenza.
Militaris o sinensis – quale è meglio?
Entrambi sono stati studiati. Il corpo fruttifero militaris fornisce cordicepina, il micelio CS-4 soprattutto polisaccaridi. Una combinazione dei due, come in SNS ReVO2, copre entrambe le forme.
Quanto cordyceps al giorno?
Negli studi di solito 1'000–3'000mg al giorno. SNS ReVO2 ne fornisce 2'000mg in 4 capsule.
Il cordyceps contiene caffeina?
Il cordyceps di per sé non contiene caffeina. SNS ReVO2 non contiene caffeina aggiunta (solo tracce dagli estratti di tè verde e caffè verde) e si combinano con qualsiasi pre-workout.
Quanto tempo ci vuole per notare qualcosa?
Gli studi duravano da una a dodici settimane. Prevedi almeno una confezione (30 giorni) assunta regolarmente prima di giudicare se fa per te.
Dove comprare il cordyceps in Svizzera?
Qui nel negozio: SNS ReVO2 – disponibile in Svizzera, spedizione con la Posta, pagamento con TWINT.
Fonti
- Chen S et al. (2010): Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Alternative and Complementary Medicine 16(5):585–590.
- Hirsch KR et al. (2017): Cordyceps militaris improves tolerance to high-intensity exercise after acute and chronic supplementation. Journal of Dietary Supplements 14(1):42–53.
- Parcell AC et al. (2004): Cordyceps sinensis (CordyMax Cs-4) supplementation does not improve endurance exercise performance. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 14(2):236–242.
Non adatto a donne in gravidanza, che allattano e a persone sotto i 18 anni. In caso di assunzione di farmaci o di una malattia esistente, parlarne prima con un professionista. Gli integratori alimentari non sostituiscono un'alimentazione varia ed equilibrata né uno stile di vita sano. SNS ReVO2 non è un farmaco.
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