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Applied Nutrition Endurance Elite Energy Gel Box mit 1 Beutel Tri Carb Formel 40 g Kohlenhydrate und 250 mg Natrium

Applied Nutrition Endurance Elite Energy Gel Box mit 20 Beuteln Tri Carb Formel 40 g Kohlenhydrate und 250 mg Natrium

TRI-CARB ENERGY GEL

3,00 CHF

Das Applied Nutrition Endurance Elite Performance Energy Gel ist ein Tri-Carb-Wettkampfgel mit 40 g Kohlenhydraten pro Beutel — im Carb-Verhältnis 1:0.8, das für Zufuhrraten um 120 g pro Stunde ausgelegt ist. Drei Kohlenhydratquellen, zwei Transportwege, ein Beutel. Box mit 20 Stück. Chargenweise Informed-Sport-geprüft.

⚡ 40 g Kohlenhydrate pro Beutel Maltodextrin, Fructose und Highly Branched Cyclic Dextrin — statt der üblichen 20 bis 25 g im Standardgel.	🔋 Carb Ratio 1:0.8 Glucose- und Fructose-Transporter parallel bedient — die Voraussetzung für Zufuhrraten jenseits von 60 g pro Stunde.
🧂 250 mg Natrium + 375 mg Chlorid Chlorid trägt zur normalen Verdauung durch Bildung von Magensäure bei — 47 % NRV pro Beutel.	🏁 Box mit 20 Beuteln 800 g Kohlenhydrate Vorrat — jede Charge im ISO-17025-Labor auf verbotene Substanzen getestet.

ENERGY GEL

1 ENERGY GEL
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⚡ Warum 40 g — und nicht das übliche 20-g-Gel?

Ab der zweiten Belastungsstunde entscheidet nicht dein Willen, sondern deine Kohlenhydratzufuhr pro Stunde. Wer 100 g/h fahren will, braucht mit einem Standardgel fünf Beutel — Verpackungsmüll am Lenker, klebrige Finger, verpasste Intervalle. Das Endurance Elite Gel packt 40 g Kohlenhydrate in einen 60-ml-Beutel, verteilt auf drei Quellen im Verhältnis 1:0.8. Drei Beutel pro Stunde, 120 g Kohlenhydrate, fertig. Dazu 625 mg Elektrolyte und eine chargenweise Doping-Kontrolle nach Informed-Sport-Standard.

— Die 4 Wirkebenen

Maltodextrin25 % der Rezeptur Fructose24 % der Rezeptur Highly Branched Cyclic Dextrin7 % der Rezeptur

Die meisten Gels arbeiten mit zwei Kohlenhydratquellen. Dieses hier nutzt drei — und jede hat eine andere Aufgabe.

Maltodextrin ist ein Polysaccharid aus Glucoseketten: schnell verfügbar, kaum süss, geringe osmotische Last im Vergleich zu freier Glucose. Highly Branched Cyclic Dextrin (HBCD) ist die technisch aufwendigste Fraktion der Formel — ein hochmolekulares, cyclisch verzweigtes Dextrin mit sehr niedriger Osmolalität. Genau das ist der Punkt: Die Magenentleerungsrate hängt massgeblich von der Osmolalität ab, und HBCD verlässt den Magen schneller als vergleichbar dosierte kurzkettige Zucker. Fructose schliesslich läuft über einen komplett eigenen Weg in die Darmzelle.

Zusammen: 40 g Kohlenhydrate pro 60-ml-Beutel, davon 19 g Zucker, bei 160 kcal und 0 g Fett.

Drei Quellen, drei Profile: Maltodextrin für Tempo, HBCD für die Magenpassage, Fructose für den zweiten Transportweg.

Carb-Ratio1:0.8 · Malto/HBCD zu Fructose Kohlenhydrate40 g pro Beutel

Glucose und Fructose gelangen über verschiedene Transportproteine aus dem Darmlumen in die Enterozyten: Glucose und ihre Polymere über SGLT1, Fructose über GLUT5. SGLT1 ist der Flaschenhals — er sättigt bei etwa 60 g Glucose pro Stunde. Alles darüber bleibt liegen, fermentiert und macht genau die Beschwerden, die im Rennen niemand braucht.

Der Ausweg heisst zweiter Transporter. Bei einem klassischen 2:1-Gel ist der Fructoseanteil so klein, dass GLUT5 kaum ausgelastet wird — die Obergrenze liegt bei rund 90 g/h. Erst wenn du den Fructoseanteil auf 1:0.8 anhebst, arbeiten beide Wege annähernd parallel, und die Gesamtaufnahme verschiebt sich in den Bereich von 110 bis 120 g pro Stunde.

In diesem Gel: rund 23 g über den Glucosepfad, rund 17 g Fructose — pro Beutel.

1:0.8 ist kein Marketingzahlenspiel, sondern die Antwort auf ein Transporterlimit. Wer unter 90 g/h fährt, braucht es nicht. Wer darüber will, kommt ohne nicht aus.

Natrium250 mg pro Beutel Chlorid375 mg · 47 % NRV Salz gesamt0,63 g pro Beutel

Natrium ist das mengenmässig dominierende Kation im Extrazellulärraum und damit die Grösse, die über das Volumen ausserhalb der Zellen bestimmt. Es ist zugleich der Elektrolyt, den du über den Schweiss am stärksten verlierst — je nach Person zwischen 400 und über 1500 mg pro Liter. Bei drei Stunden Belastung und mehreren Litern Schweissverlust summiert sich das erheblich.

Interessanter Nebeneffekt der Physiologie: SGLT1 ist ein natriumabhängiger Cotransporter — er zieht Glucose und Natrium gemeinsam durch die Membran. Kohlenhydrate und Natrium im selben Gel sind deshalb kein Zufall, sondern ergänzen sich mechanistisch.

Chlorid mit 375 mg pro Beutel ist das zugehörige Anion und deckt 47 % der Referenzmenge. Die wenigsten Gels weisen es überhaupt aus.

625 mg Elektrolyte pro Beutel, beide Werte deklariert. Bei drei Gels pro Stunde sind das 750 mg Natrium — eine Grössenordnung, die Vielschwitzer tatsächlich brauchen.

Box20 Beutel · 800 g Kohlenhydrate Informed Sportjede Charge geprüft Ohne Wasserdirekt konsumierbar

Ein Gel wird nicht im Labor entschieden, sondern am Lenker und im Startblock. Drei praktische Punkte:

Erstens die Konsistenz. Das Gel ist flüssig genug, um ohne Nachtrinken auszukommen — was in der Praxis heisst, dass du es zwischen zwei Verpflegungsstellen nehmen kannst, statt auf die nächste Flasche zu warten. Trinken musst du trotzdem, nur nicht wegen des Gels.

Zweitens die Rechnung. Eine Box enthält 20 Beutel = 800 g Kohlenhydrate. Bei 120 g/h deckst du damit rund 6,5 Wettkampfstunden ab, bei 80 g/h etwa 10 Stunden. Eine Ironman-Radetappe, ein langer Gravel-Tag oder ein kompletter Marathonblock inklusive Long Runs.

Drittens die Sicherheit. Jede einzelne Charge wird im nach ISO 17025 akkreditierten Labor auf verbotene Substanzen getestet. Nicht die Rezeptur einmalig, sondern jede Produktion.

Nicht geeignet für Personen unter 16 Jahren. Keine gängigen Allergene enthalten — hergestellt in einem Betrieb, der Milch, Ei, Soja, Sellerie, Fisch und glutenhaltiges Getreide verarbeitet.

— Alle Werte pro Beutel (antippen für Details)

— Wettkampf-Profil

⚖️ Endurance Elite 40 g vs. Standard-Gel 20–25 g

Kriterium	Endurance Elite	Standard-Gel
Kohlenhydrate pro Beutel	✓ 40 g	✗ Meist 20–25 g
Carb-Ratio	✓ 1:0.8	✗ Meist 2:1
Anzahl Kohlenhydratquellen	✓ 3 · Malto, HBCD, Fructose	✗ Meist 2
Erreichbare Zufuhr pro Stunde	✓ Bis 120 g	✗ 60–90 g
Beutel für 120 g/h nötig	✓ 3	✗ 5–6
Natrium	✓ 250 mg	✗ Oft unter 100 mg
Chlorid deklariert	✓ 375 mg · 47 % NRV	✗ Meist nicht ausgewiesen
Ohne Nachtrinken konsumierbar	✓ Ja	✗ Meist mit Wasser empfohlen
Doping-Kontrolle je Charge	✓ Informed Sport	✗ Meist nicht

Coach Einnahme-Empfehlung 3 Beutel pro Stunde · 120 g Kohlenhydrate · Box mit 20 Stück

Das Herstellerlimit liegt bei 3 Beuteln pro Stunde und maximal 6 pro Tag. Mein Praxistipp: Fang nicht bei drei an. Ein Beutel alle 30 Minuten (80 g/h) ist der Einstieg, mit dem die meisten sofort zurechtkommen. Drei Beutel pro Stunde bedeuten rund 51 g Fructose — das ist die Menge, an die dein Darm über mehrere lange Einheiten herangeführt werden will. Train the gut, und zwar im Training, nie zum ersten Mal am Wettkampftag. Erstes Gel nach 30 bis 45 Minuten nehmen, nicht warten, bis die Beine leer sind: Wer erst bei Einbruch nachlegt, holt den Rückstand nicht mehr auf. Nicht für Personen unter 16 Jahren.

🧠 Quiz — Teste dein Wissen

Warum bringt ein Verhältnis von 1:0.8 mehr Kohlenhydrate pro Stunde in den Muskel als das klassische 2:1?