Applied Nutrition Protein Cookie Dough 1kg – Dessert protéiné avec 21,7g de protéines
Applied Nutrition Protein Cookie Dough 1kg – Dessert protéiné avec 21,7g de protéines
Un dessert protéiné à déguster à la petite cuillère : la pâte à cookies protéinée d'Applied Nutrition apporte 21,7g de protéines pour 147kcal par portion de 40g – préparée en 30 secondes, sans cuisson, sans four, sans...
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- Une pâte à cookies à manger à la cuillère plutôt qu'un shake : une mesure, de l'eau, une fourchette, c'est prêt.
- Mélange de protéines à dominante caséine composé de caséinate de calcium et d'isolat de protéines de lait.
- Un dessert qui s'intègre parfaitement aux macros d'une phase de régime : 6,7g de glucides et 3,7g de lipides par portion.
- Convient aux végétariens, produit certifié Halal.
Le point critique classique lors d'un régime n'est pas le manque de shake, mais la soirée : les macros sont respectées, l'entraînement se passe bien, et puis la journée bascule entre 21h et 23h. La pâte à cookies protéinée est conçue exactement pour ce moment-là – en remplacement de l'encas du soir, et non comme une source de protéines supplémentaire en plus de trois shakes. Plus d'en-cas sur Barres protéinées & Snacks.
Utilisation
- 1 mesure (40g) dans un bol
- Ajouter de l'eau froide progressivement en remuant avec une fourchette
- Choisir la consistance moins d'eau pour une pâte ferme, plus d'eau pour un résultat crémeux
40g par portion (1 mesure), 25 portions par sachet de 1kg
Comment je l'utilise Le soir, quand les macros sont ok et que l'envie est tout de même là. Environ 30 secondes, pas de shaker, pas de four.
Combiner En barre pour les déplacements : Sugar'd Out Proteinriegel Mix Box. En shake du soir : Applied Nutrition Casein.
Remarque Contient du lait (allergène).
Valeurs nutritionnelles
| Indication | Valeur | Détail |
|---|---|---|
| Protéines | 21,7g | par portion de 40g, 54,3g pour 100g ; env. 59 % de l'énergie provient des protéines |
| Énergie | 147kcal | 615 kJ par portion, 368kcal pour 100g |
| Glucides | 6,7g | dont 4,1g de sucre par portion ; 16,8g pour 100g |
| Lipides | 3,7g | dont 2,6g d'acides gras saturés, issus d'huile de coco, crème en poudre et huile de palme ; 0g de gras trans |
| Fibres alimentaires | 0,5g | par portion, 1,1g pour 100g |
| Sel | 0,27g | par portion, 0,68g pour 100g |
| Source de protéines | Protéines de lait | Caséinate de calcium et isolat de protéines de lait en tant que composants principaux |
| Portion | 40g | 25 portions par sachet de 1kg |
| Parfums | 9 | Baklava, Toffee Biscuit, White Choco Pistachio, Choco Hazelnut, White Choco Hazelnut, Double Chocolate, Salted Caramel, Vanilla Ice Cream, White Choc Lemon Drizzle |
| Régime alimentaire | végétarien | Produit certifié Halal |
| Allergènes | Lait | – |
Informations
Qu'est-ce qui caractérise un dessert protéiné ?
Un dessert ne devient pas un produit protéiné simplement parce que « protéine » est écrit sur l'emballage. La part énergétique provenant des protéines est déterminante : avec 21,7g de protéines pour 147kcal, environ 59 % des calories proviennent des protéines. La source de protéines est une matrice de protéines de lait composée de caséinate de calcium et d'isolat de protéines de lait – des protéines complètes avec un profil complet en AAE, y compris la leucine.
Pourquoi la caséine ?
La caséine n'est pas une moins bonne whey, c'est un outil différent : elle retient l'eau, forme une masse ferme et est digérée plus lentement que la protéine de lactosérum. C'est précisément ce qui rend la pâte solide et prête à être dégustée à la cuillère. L'isolat de protéines de lait complète la caséine par la part de lactosérum.
La texture
Le pré-mélange combine du lait écrémé en poudre, de la crème en poudre, de l'huile de coco et un système stabilisant/épaississant, notamment à base d'amidon de pomme de terre modifié et de gomme de guar. La poudre lie l'eau instantanément et reste ferme. Édulcoré au sucralose, coloré à l'extrait de curcumine.
FAQ
Comment préparer la pâte à cookies protéinée ?
1 mesure (40g) dans un bol, ajouter de l'eau froide progressivement et mélanger avec une fourchette jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Environ 30 secondes, sans cuisson.
Combien de protéines contient une portion ?
21,7g de protéines pour 147kcal par portion de 40g.
Un dessert protéiné est-il adapté au régime ?
Avec 147kcal, 6,7g de glucides et 3,7g de lipides par portion, il s'intègre facilement dans un plan de régime – en remplacement du dessert habituel du soir.
Le produit est-il végétarien ?
Oui, il convient aux végétariens et est produit avec certification Halal. Il contient du lait.
Où puis-je acheter ce dessert protéiné en Suisse ?
Directement ici chez Sports Nutritions, en stock en Suisse. À partir de 100 CHF d'achat, nous expédions gratuitement avec le code « free », et pour toute question, notre SwissCoach vous conseille personnellement via WhatsApp au 079 100 60 60.
Comparaison
| Critère | Protein Cookie Dough | Shake de Whey le soir |
|---|---|---|
| Protéines par portion | 21,7g | généralement 20–25g |
| Source de protéines | Dominance caséine | Protéine de lactosérum (whey) |
| Consistance | ferme comme de la pâte à cookies | liquide |
| Rôle le soir | conçu comme un dessert | consommé en complément |
| Calories par portion | 147kcal | env. 110–130kcal |
| Préparation | mesure, eau, fourchette | shaker |