Applied Nutrition Carb-X Cluster Dextrin 1200g – Kohlenhydrate ohne Zucker
Applied Nutrition Carb-X Cluster Dextrin 1200g – Kohlenhydrate ohne Zucker
Cluster Dextrin® in Reinform: Applied Nutrition Carb-X liefert 24g Kohlenhydrate pro 25g-Scoop aus einer einzigen Zutat – hochverzweigtem Cyclic Dextrin des japanischen Herstellers Glico, mit hohem Molekulargewicht un...
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- Glico-Markenrohstoff: enzymatisch aus Wachsmaisstärke zyklisiert, eine Zutat, keine Füllstoffe.
- Ringförmige Makromoleküle um 160'000 Dalton: niedrige Osmolalität und hohe Löslichkeit.
- Unflavoured und geschmacksneutral – mischbar mit EAA, Pre-Workout oder Protein-Shake, ohne das Geschmacksprofil zu kippen.
- Tested for Athletes: jede Charge vor der Produktion auf verbotene Substanzen geprüft, Endprodukte zusätzlich im ISO-17025-Labor.
Maltodextrin und Dextrose liefern Kohlenhydrate als kleine Moleküle mit hoher Osmolalität. Carb-X setzt auf 100 % Cluster Dextrin® mit einem Molekulargewicht von rund 160'000 Dalton – grosse Ringmoleküle, klare Lösung, 24g Kohlenhydrate pro Scoop. Eine Zutat, 95 kcal, nichts sonst.
So setzt du es ein
Anwendung
So setze ich es ein
1–2 Scoops direkt zu den EAA in denselben Shaker – die Aminos liefern den Geschmack, Carb-X die Kohlenhydrate. Zum Beispiel mit Applied Nutrition Amino Fuel EAA.
Kombinieren
Weitere Produkte für die Einheit findest du unter Intra-Workout und EAA.
Hinweis
Kann Spuren von Soja, Ei und Milch enthalten.
Produktdaten
| Angabe | Wert | Detail |
|---|---|---|
| Cluster Dextrin® | 24g | einzige Zutat, hochverzweigtes Cyclic Dextrin aus Wachsmaisstärke (Glico, Japan) |
| Energie | 95 kcal | 399 kJ pro 25g-Scoop, 381 kcal pro 100g |
| Kohlenhydrate | 24g | 97g pro 100g |
| Zucker | 0g | kein Süssstoff, unflavoured |
| Fett | 0g | davon gesättigt 0g |
| Protein und Salz | 0g | Elektrolyte und Aminosäuren steuerst du separat |
| Portion | 25g | 48 Scoops pro 1'200g-Dose |
| Reichweite | 48 Scoops | mit 1 Scoop pro Training rund 2–3 Monate, mit 2 Scoops 4–6 Wochen |
| Ernährungsform | vegan | vegetarisch, glutenfrei, halal (Herstellerangabe) |
| Dopingprüfung | Tested for Athletes | ISO-17025-akkreditiertes Labor |
| Allergene | – | kann Spuren von Soja, Ei und Milch enthalten |
Wissen
Was ist Cluster Dextrin?
Cluster Dextrin® ist kein Maltodextrin mit besserem Marketing. Ausgangsstoff ist Amylopektin aus Wachsmaisstärke, das mit einem Verzweigungsenzym (Branching Enzyme, EC 2.4.1.18) in eine hochverzweigte, zyklische Struktur umgebaut wird. Das Ergebnis sind Ringmoleküle mit einer engen Molekulargewichtsverteilung um 160'000 Dalton. Maltodextrin liegt typischerweise bei einem Bruchteil davon, Dextrose ist ein einzelnes Glukosemolekül.
Molekulargewicht und Osmolalität
Bei gleicher Kohlenhydratmenge in gleicher Wassermenge erzeugen wenige grosse Moleküle einen deutlich niedrigeren osmotischen Druck als viele kleine. Diese messbare Rohstoffeigenschaft, dokumentiert von Glico, ist der Grund, warum Cluster Dextrin in Intra-Workout-Formeln das Maltodextrin abgelöst hat. In japanischen Grundlagenstudien wurde die Magenentleerung von Cluster Dextrin im Vergleich zu Glukose- und Maltodextrin-Lösungen untersucht.
Kohlenhydrate nach dem Training
Kohlenhydrate tragen zur Wiederherstellung der normalen Muskelfunktion (Kontraktion) nach hochintensiver und/oder langandauernder körperlicher Anstrengung bei, die zu Muskelermüdung und zum Abbau der Glykogenspeicher in der Skelettmuskulatur führt. Die positive Wirkung stellt sich ein bei einer Zufuhr von insgesamt 4g Kohlenhydraten pro kg Körpergewicht innerhalb der ersten 4 Stunden und spätestens 6 Stunden nach der Belastung. Mit 97g Kohlenhydraten pro 100g und ohne Zucker, Fett oder Protein dosierst du exakt die Menge, die dein Plan verlangt – auch an Refeed- und Ladetagen.
Baustein statt Fertigmischung
Unflavoured heisst: kein Sucralose, kein Aroma, keine Farbstoffe. Das Pulver löst sich klar und neutral und verschwindet in jedem Shake. Applied Nutrition gibt Carb-X als vegan, vegetarisch, glutenfrei und halal-zertifiziert an.
FAQ
Was ist Cluster Dextrin?
Ein hochverzweigtes Cyclic Dextrin aus Wachsmaisstärke, das der japanische Hersteller Glico enzymatisch herstellt. Es hat ein hohes Molekulargewicht von rund 160'000 Dalton und eine niedrige Osmolalität.
Cluster Dextrin oder Maltodextrin – was ist der Unterschied?
Beide liefern Kohlenhydrate aus Glukose-Einheiten. Maltodextrin besteht aus kürzeren Ketten mit niedrigem Molekulargewicht, Cluster Dextrin aus grossen Ringmolekülen – dadurch ist die Osmolalität der Lösung niedriger und die Lösung klar.
Wie nehme ich Carb-X intra-workout?
1 Scoop in 400–500ml Wasser, über die Session verteilt trinken; bei Einheiten über 75 Minuten 2 Scoops. Am einfachsten zusammen mit deinen EAA im selben Shaker.
Wie viele Kohlenhydrate hat ein Scoop?
24g Kohlenhydrate und 95 kcal pro 25g-Scoop, davon 0g Zucker.
Wo kann ich Cluster Dextrin in der Schweiz kaufen?
Direkt hier bei Sports Nutritions, ab Lager Schweiz. Ab CHF 100 versenden wir mit dem Code „free“ gratis, und bei Fragen berät dich der SwissCoach persönlich per WhatsApp unter 079 100 60 60.
Vergleich
| Kriterium | Carb-X Cluster Dextrin® | Übliches Maltodextrin |
|---|---|---|
| Molekulargewicht | ca. 160'000 Dalton | niedrig, wenige 1'000 Dalton |
| Osmolalität der Lösung | niedrig | mittel bis hoch |
| Zucker pro Scoop | 0g | meist 0–2g |
| Geschmack | neutral, kaum süss | leicht süss |
| Löslichkeit | sehr hoch, klare Lösung | gut, neigt zu Klumpen |
| Rohstoff | Glico, patentiert, markengeschützt | generisch |
| Dopingprüfung | Tested for Athletes | meist keine |