KETO ERNÄHRUNGSPLAN

Die Ketogene Ernährungsstrategie wird immer populärer, nicht nur weil wir damit, auf einfachste Art und Weise den Körperfettgehalt auf ein Minimum reduzieren können, sondern weil diese Ernährungsform hoch effizient und Gesund ist

Hier zeige ich dir ein paar Beispiele aus der ketogenen Ernährung: Verhältnis ca. 20/80. Alle erwähnten Produkte sind verlinkt, so dass du diese direkt im Shop anschauen oder kaufen kannst.

Beachte: Wenn du die Ketogene Diät erfolgreich starten und durchziehen möchtest, musst du zwingend ein paar wichtige Punkte beachten: der hohe Fettkonsum, auch wenn es gute Fette sind, müssen vom Körper verstoffwechselt werden können, dazu braucht es Vitalstoffe, Mineralien und vor allem Enzyme und Bakterien, diese solltest du zwingend dazu supplementieren, ansonsten kann es zu Magenproblemen, oder zu ungewollter Gewichtszunahme führen. Diese Diätform ist nichts für Anfänger und keine wo du einfach mal was ausprobierst, der hohe Fettkonsum und die hohen Keton Werte können auch unangenehme, gesundheitliche Folgen haben.

Wir z.B. machen vorher immer eine Blut-Laboranalyse, um die Blutfettwerte zu ermitteln sowie die Menge an Enzymen die nötig sind um die grosse Menge an Fetten zu verstoffwechseln.

Richtig angewendet ist die Ketogene Diät, eine der besten Ernährungsformen für den Mensch. Hoch antioxidativ, entzündungshemmend, stabiler Blutzucker, hoher Stoffwechsel, bessere Hormonwerte (Libido), niedriger Blutdruck, aktivere Mitochondrien, bessere Schlafqualität, bessere Hirnleistung, höheres HDL Cholesterin (gesundes), weniger Allergien, wirkt Antikatabol (Sport). Ganz unten siehst du, die von uns empfohlenen Supplements für die Ketogene Diät.

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Die Rezepte sind nicht abschließend, ich werde diese Wöchentlich erweitern.

Frühstück

Omelett aus Ei Süß

Zutaten: 4 Eier (M), Xylit, Zimt, 1 Messlöffel Super Seed (Ballaststoffe) und 1 Messlöffel RuleOne™ MCT Keto. Alles vermischen und in die Pfanne geben. Nach dem Anrichten: 4 Teelöffel Mandel Creme.

Damit das Frühstück nicht immer gleich schmeckt, kannst du es mit Früchten anpassen, zB ein paar Blaubeeren, Himbeeren oder Erdbeeren. Das Frühstück ist Süß.

Omelett aus Ei Salzig

Zutaten: 4 Eier (M), Messlöffel Super Seed (Ballaststoffe) und 1 Messlöffel RuleOne™ MCT Keto, 2 Teelöffel MCT Öl, 75 Gramm Mozzarella. Nach belieben mit Tomaten, Peperoncini und Petersilie verfeinern. Alles vermischen und in die Pfanne geben. Nach dem Anrichten: wenig Salz. Wenn du nicht 75 Gramm Mozzarella mit dem Ei vermischt hast, kannst du den Rest oben auf dem Ei verteilen.

Snacks

Nussmischung 1

Cashew 50 Gramm, Mandeln 50 Gramm

Nussmischung 2

Pecan: 50 Gramm, Macadamia: 50 Gramm

Cookies & Protein

Cookies mit Protein

Super Low Carb Keto Cookie „Knock the Carb Out“ (5% Nutrition), EndoPRO Vegan Protein (Yamamoto) 30 g, MCT Öl 3 Esslöffel (Jarrow).

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Cookie Lenny & Larrys

Keto Cookie von Lenny and Larry’s sind der perfekte Snack für unterwegs oder wenn du gerade Lust hast auf was süsses.

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Hauptmahlzeit

Menue 1

Gefüllte Tomaten: 5 Tomaten (ca 80 g/Stk), Galbani Mozzarella (Migros) (180 g), Cornatur Quorn Gehacktes (Migros) (230 g), Olivenöl (1 Esslöffel), MCT Öl (4 Teelöffel), Tomatensauce Toskana (Alnatura) (150 g)

Menue 2

Broccoli mit Lachs im Ofen: 300 g Broccoli, 250 g Lachs (Lidl), Pinienkerne 100 g (Alnatura), Olivenöl 1 EL, MCT Öl 4 Teelöffel.

Menue 3

Pute mit Spinat: 250 g Putenbrustfilet, Blattspinat 500 g, Parmesan 50 g, Avocado 160 g. Zum verfeinern: 1 Esslöffel Olivenöl, 4 Teelöffel MCTöl, Knoblauch und Gewürze. Mayonnaise zur Pute wäre perfekt.

Menue 4

Spinat mit Ei, Speck und Avocado.

Blattspinat 600 Gramm, 4 Eier grösse (M), 4 Scheiben Speck. Dazu 50 Gramm Avocado und 4 Teelöffel MCT Öl. Nach belieben würzen und verfeinern mit Tomaten, Gurken, Petersilie, oä.

Salate

Salat 1

Thunfischsalat: 1 Dose Thun im Öl (Armada Lidl), 2 Eier (M), (Kirschtomaten 250 g), Feta 90 g (Alnatura), Olivenöl (2 Esslöffel), MCTöl (4 Teelöffel). Gewürze nach belieben: Zwibeln, Gurke, Essig, Kräuter, usw.

Salat 2

Eiersalat: 4 gekochte Eier (M), Emmentaler 50 g, Petersilie 10 g, Mayonnaise 50 g, MCTöl 4 Teelöffel. Gewürze mit Senf und Essig, nach belieben auch mit Dressing.

Getränke

Vegan Keto Shake: Sunwarrior Clean Keto 48 Gramm. Clean Keto ist ein Protein mit MCT Öl. Das Protein ist von höchster Qualität aus fermentiertem Erbsen Protein, Protein Peptiden aus fermentiertem braunem Reis Protein. Die schnelle Energie aus reinem Kokos MCT Öl. Clean Keto enthält alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Eine Portion mit 48 Gramm mit Wasser vermischen fertig.

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Vegan Shake: Applied Nutrition 60 g, MCTöl 5 Teelöffel.

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Dessert

Soja Yoghurt 500 g (Alpro Natur ungesüßt), Kokosraspeln 50 g (Alnatura), Vegan Pro Applied Nutrition Schoko 60 g, MCTöl 5 Teelöffel. Verfeiner mit Brombeeren, Heidelbeeren oder Blaubeeren.

Supplements

Multivitamin- Mineral- Enzyme Probiotika

Das ist der Grundbaustein jedes Lebens. Diese sind absolut zwingend notwendig, egal welche Ernährungsform du anwendest, ohne diese Vitalstoffe kann dein Körper niemals ordnungsgemäß funktionieren. HIER

MCT Öl

Das MCT Öl ist der wichtigste Begleiter in der Ketogenen Diät. Kein anderes Öl hilft dir schneller in Ketose zu kommen, es wird in der Leber sofort zu Ketonkörper umgewandelt. HIER

MCT Pulver

Genau wie das Öl, aber in Pulverform. Hat den Vorteil dass es nicht die ölige Konsistenz hat und somit bei vielen Getränken und Dessert besser angewendet werden kann. HIER

Fischöl

Fischöl enthalten grosse Mengen an Omega-3 Fettsäuren, diese sind per see schon mal gesund und schützen unser Kardiovaskuläres System vor Ablagerungen usw. Doch in der Ketogenen Diät haben Omega-3 eine weitere wichtige Aufgabe, sie korrigieren das Verhältnis zwischen Omega-3 und Omega-6, letztere können schnell mal überhand nehmen mit negativen Folgen. HIER

CLA

CLA (konjugierten Linolsäure), ist eine der wichtigsten und potentesten Fettsäuren bei der Gewichtsabnahme, diese Fettsäure erhöht die Thermogenese und erhöht den Stoffwechsel, ausserdem wirkt sie Antikatabol (Sport). HIER

Mineralstoffe

Mineralstoffe sind in jeder Ernährungsform wichtig, bei der Ketogenen Diät haben sie einen besonderen Stellenwert, da sie die mögliche Übersäuerung neutralisieren können. Einzelne Mineralstoffe sind ausserdem beteiligt am gesamt Stoffwechsel und maßgeblich am Fettstoffwechsel. Ausserdem sind diese an Hunderten Enzymatischen Vorgänge im Körper beteiligt. HIER

Ballaststoffe

In der Ketogenen Diät kann es zu Beginn zu einem Mangel an Ballaststoffen kommen, dies hat negative Auswirkungen auf dein Wohlbefinden, da sich der Dickdarm nicht ordnungsgemäß entleeren kann. Ein gesunder Darm ist verantwortlich für deine Gesundheit, deine Motivation und Antriebskraft, ohne gesunden Magen-Darmtrakt können Nährstoffe und Vitalstoffe nicht aufgenommen werden. HIER

Enzyme

Enzyme helfen dir bei der Verdauung der Fette, diese werden in der Ketogenen Diät drastisch erhöht, daher sind Lipasen zwingend notwendig. HIER

Acetyl-L-Carnitin

Diese Form von Carnitin hat den Vorteil, dass an das L-Carnitin eine Acetylgruppe angefügt wurde, die es ermöglicht, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden. Sie ist am Transport von Fettsäuren durch die innere Mitochondrienmembran beteiligt. Die Mitochondrien sind die Kraftwerke deines Körpers und für die gesamte Energieversorgung von Körper und Gehirn verantwortlich. Ohne diese ist eine Fettverbrennung des Körperfettes kaum effizient möglich. HIER

Andere

Es gibt noch eine handvoll weitere Supplements die nützlich sein könnten, aber diese sind mehr für Sportaktive Menschen gedacht, für maximalen Fettabbau und maximalen Muskelaufbau, mehr dazu erfährst du bei unserem Standort Gespräch, HIER.

Wer bin ich

Coach: Instagram @claudio_vagnoni @Yamamoto (Influencer), Personal Trainer und Ernährungsberater mit 25 Jahre Erfahrung




 

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