{"product_id":"applied-nutrition-protein-cookie-dough-protein-dessert-1kg","title":"Applied Nutrition Protein Cookie Dough 1kg – Dessert protéiné avec 21,7g de protéines","description":"\u003cp\u003eUn dessert protéiné à déguster à la petite cuillère : la pâte à cookies protéinée d'Applied Nutrition apporte 21,7g de protéines pour 147kcal par portion de 40g – préparée en 30 secondes, sans cuisson, sans four, sans temps de réfrigération. La base est un mélange de protéines de lait à dominante caséine, composé de caséinate de calcium et d'isolat de protéines de lait, qui donne à la pâte à cookies sa texture épaisse. Environ 59 % des calories proviennent des protéines, et des éclats de chocolat blanc sont déjà intégrés dans la poudre. 1kg permet de réaliser 25 portions, disponibles en neuf parfums. Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire. Contient du lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e21,7g\u003c\/strong\u003e de protéines par portion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e147kcal\u003c\/strong\u003e d'énergie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e4,1g\u003c\/strong\u003e de sucre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e25\u003c\/strong\u003e portions par sachet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne pâte à cookies à manger à la cuillère plutôt qu'un shake : une mesure, de l'eau, une fourchette, c'est prêt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMélange de protéines à dominante caséine composé de caséinate de calcium et d'isolat de protéines de lait.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn dessert qui s'intègre parfaitement aux macros d'une phase de régime : 6,7g de glucides et 3,7g de lipides par portion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient aux végétariens, produit certifié Halal.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe point critique classique lors d'un régime n'est pas le manque de shake, mais la soirée : les macros sont respectées, l'entraînement se passe bien, et puis la journée bascule entre 21h et 23h. La pâte à cookies protéinée est conçue exactement pour ce moment-là – en remplacement de l'encas du soir, et non comme une source de protéines supplémentaire en plus de trois shakes. Plus d'en-cas sur \u003ca href=\"\/fr\/collections\/proteinriegel-snacks\"\u003eBarres protéinées \u0026amp; Snacks\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1 mesure (40g)\u003c\/strong\u003e dans un bol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjouter de l'eau froide\u003c\/strong\u003e progressivement en remuant avec une fourchette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChoisir la consistance\u003c\/strong\u003e moins d'eau pour une pâte ferme, plus d'eau pour un résultat crémeux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40g\u003c\/strong\u003e par portion (1 mesure), 25 portions par sachet de 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment je l'utilise\u003c\/strong\u003e Le soir, quand les macros sont ok et que l'envie est tout de même là. Environ 30 secondes, pas de shaker, pas de four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombiner\u003c\/strong\u003e En barre pour les déplacements : \u003ca href=\"\/fr\/products\/proteinriegel-mix-box-sugard-out-6-riegel\"\u003eSugar'd Out Proteinriegel Mix Box\u003c\/a\u003e. En shake du soir : \u003ca href=\"\/fr\/products\/applied-casein-900\"\u003eApplied Nutrition Casein\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque\u003c\/strong\u003e Contient du lait (allergène).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIndication\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e21,7g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epar portion de 40g, 54,3g pour 100g ; env. 59 % de l'énergie provient des protéines\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e147kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e615 kJ par portion, 368kcal pour 100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6,7g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003edont 4,1g de sucre par portion ; 16,8g pour 100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,7g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003edont 2,6g d'acides gras saturés, issus d'huile de coco, crème en poudre et huile de palme ; 0g de gras trans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,5g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epar portion, 1,1g pour 100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,27g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epar portion, 0,68g pour 100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSource de protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines de lait\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCaséinate de calcium et isolat de protéines de lait en tant que composants principaux\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePortion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e40g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25 portions par sachet de 1kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParfums\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBaklava, Toffee Biscuit, White Choco Pistachio, Choco Hazelnut, White Choco Hazelnut, Double Chocolate, Salted Caramel, Vanilla Ice Cream, White Choc Lemon Drizzle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRégime alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003evégétarien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eProduit certifié Halal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLait\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eInformations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui caractérise un dessert protéiné ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn dessert ne devient pas un produit protéiné simplement parce que « protéine » est écrit sur l'emballage. La part énergétique provenant des protéines est déterminante : avec 21,7g de protéines pour 147kcal, environ 59 % des calories proviennent des protéines. La source de protéines est une matrice de protéines de lait composée de caséinate de calcium et d'isolat de protéines de lait – des protéines complètes avec un profil complet en AAE, y compris la leucine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi la caséine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caséine n'est pas une moins bonne whey, c'est un outil différent : elle retient l'eau, forme une masse ferme et est digérée plus lentement que la protéine de lactosérum. C'est précisément ce qui rend la pâte solide et prête à être dégustée à la cuillère. L'isolat de protéines de lait complète la caséine par la part de lactosérum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pré-mélange combine du lait écrémé en poudre, de la crème en poudre, de l'huile de coco et un système stabilisant\/épaississant, notamment à base d'amidon de pomme de terre modifié et de gomme de guar. La poudre lie l'eau instantanément et reste ferme. Édulcoré au sucralose, coloré à l'extrait de curcumine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment préparer la pâte à cookies protéinée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 mesure (40g) dans un bol, ajouter de l'eau froide progressivement et mélanger avec une fourchette jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Environ 30 secondes, sans cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de protéines contient une portion ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e21,7g de protéines pour 147kcal par portion de 40g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn dessert protéiné est-il adapté au régime ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 147kcal, 6,7g de glucides et 3,7g de lipides par portion, il s'intègre facilement dans un plan de régime – en remplacement du dessert habituel du soir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est-il végétarien ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOui, il convient aux végétariens et est produit avec certification Halal. Il contient du lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter ce dessert protéiné en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirectement ici chez Sports Nutritions, en stock en Suisse. À partir de 100 CHF d'achat, nous expédions gratuitement avec le code « free », et pour toute question, notre SwissCoach vous conseille personnellement via WhatsApp au 079 100 60 60.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComparaison\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCritère\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eProtein Cookie Dough\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eShake de Whey le soir\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines par portion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e21,7g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003egénéralement 20–25g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSource de protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDominance caséine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéine de lactosérum (whey)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConsistance\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eferme comme de la pâte à cookies\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eliquide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRôle le soir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003econçu comme un dessert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003econsommé en complément\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCalories par portion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e147kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 110–130kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePréparation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emesure, eau, fourchette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eshaker\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Applied Nutrition","offers":[{"title":"Baklava","offer_id":58654297882955,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Biscuit toffee","offer_id":58654297915723,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chocolat blanc pistache","offer_id":58654297948491,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Choco Noisette","offer_id":58655504138571,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chocolat blanc noisette","offer_id":58655504171339,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Double chocolat","offer_id":58655504204107,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Caramel au beurre salé","offer_id":58655504236875,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Glace à la vanille","offer_id":58655504269643,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chocolat blanc et citron givré","offer_id":58655504302411,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1089\/2607\/5211\/files\/applied-nutrition-protein-cookie-dough-protein-dessert-1kg.webp?v=1790788937","url":"https:\/\/sports-nutritions.com\/fr\/products\/applied-nutrition-protein-cookie-dough-protein-dessert-1kg","provider":"Sports Nutritions","version":"1.0","type":"link"}